ۆنآسْـﮧ بنآٺ


هٍلآُ بـًڳ يـآ آلحَلۆۆـہ فًيّ منـٺديًآت ۆنآسْـﮧ بنآٺ ؤربِـﮯ مٍنّور
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
نـﺳﻋﮃ ﺑآﻧﺿﻣ̝̚ﺂﻣ̝̚ﮑ ﻟﻧﺂ
 ﻣ̝̚ﻣ̝̚ﻧۆﻋ ﺂﻟآﺷھَہّآﺂړُ ﻣ̝̚ﻧﻋﺂ ﺑآﭠآ
 ﺂﻟﭠﯾ ﭠﺷھَہّړُ ﺳۆﭬ ﭠﻋﺂﻗ̮ـ̃ﺑ ﻟﻣ̝̚ﮃة ﺷھَہّړُ ﮑﺂﻣ̝̚ﻟ
المواضيع الأخيرة
» هدية للادراة
السبت أكتوبر 01, 2011 8:39 am من طرف طيوفــه

» بر الوالدين
الخميس سبتمبر 29, 2011 12:40 am من طرف سـكـون الليل

» تاليف من عندي قصة اختطاف ديمة بشار
الأربعاء سبتمبر 28, 2011 10:05 am من طرف سـكـون الليل

» رانزي المدهشة
الخميس سبتمبر 22, 2011 4:09 am من طرف بنوته قموره

» الـعـشـقْ يـنـآـآدنـي وعمـري
الخميس سبتمبر 22, 2011 4:05 am من طرف بنوته قموره

» نكت حواملللللل
الإثنين سبتمبر 19, 2011 11:06 am من طرف سـكـون الليل

» صور انمي كيوت ^.^ ...
الجمعة سبتمبر 16, 2011 2:37 am من طرف بنوته قموره

» بنات حلوات انمي
الجمعة سبتمبر 16, 2011 2:36 am من طرف بنوته قموره

» ديكورات المطبخ
الجمعة سبتمبر 16, 2011 2:23 am من طرف بنوته قموره

» صور ديكورات
الجمعة سبتمبر 16, 2011 2:16 am من طرف بنوته قموره


شاطر | 
 

 طريقة عمل ورق عنب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
طيوفــه
مُدِييرهـﮱ
مَنڜئة آلمَنٺدى
مُدِييرهـﮱ  مَنڜئة آلمَنٺدى
avatar

مشآركآتگِ : 1184
نقاطگِ : 103002
سمعتگِ : 13
تسجيلگِ : 29/08/2010
مزاجگِ : بقمةةَ الرومآنسسيةةَ :)

مُساهمةموضوع: طريقة عمل ورق عنب    الثلاثاء سبتمبر 21, 2010 8:08 am


المقادير:
نصف فنجان شاهي زيت زيتون
بصله كبيره مفرومة فرم ناعم
كاس رز مصري مغسول ومصفى
.....
حمسي البصل بزيت الزيتون حتى يذبل ثم اضيفي الرز وقلبيهم لدقيقتين


بعد ذلك اضيفي للقدر المقادير التاليه:
مكعب واحد ماجي
ملعقة طعام دبس رمان
عصير ليمونه
ملح + فلفل اسود (لاتكثرين الملح لأن الماجي مملح)


ملعقة طعام نعناع مجفف
نصف ملعقة طعام كلا من (قرفة مطحونه+كزبرة ناشفة+سماق)
كاس ماء ساخن
3 ملاعق طعام زبيب حجم صغير ....
اضيفي المقادير السابقه وغطي القدر وخليه على نار هادئة لمدة 10 دقائق او حتى يجف الماء.


.... بكذا نكون جهزنا الحشوة ....

نجي للبصل ..
اولا نقشر البصله ونغسلها ونقطعها للنصف فقط مثل كذا

يعني مانقسمها بالكامل
وبعدين نحطها بكيس نايلون ونربطه ونحطه بالفريزر نصف ساعة تقريبا وبعدها نطلع البصلة ونسلقها تقريبا 10 دقائق


وبعدين نفك كل طبقة عن الثانية بالشكل هذا


واذا في ورقه حجمها كبير نقسمها من النص


نجي لطريقة لفها ..
نضع الحشوة بطرف الورقة ونلفها




...نجي لورق العنب...
امي مايعجبها ورق العنب اللي بالبرطمانات تبع قودي والعلالي تقول الورقة متينه وفيها عروق لأنها هي تجيب ورق عنب طااازه من تركيا وتجي مره رقيقة
بس انا توصلت لحل للموضوع .. جبت ورق عنب واحسن نووووع (يرغات) واطلعه من البرطمان واسلقه لمدة عشر دقائق وبعدين احطه بالفريزر لحد ما يتجمد واطلعه وقت اللزوم واحطه بزبدية واصب عليه موية ساااخنه الين ما يفل الثلج واصفيه بالمصفايه وبعدين احشيه والفه لف زي ماكلنا عارفينه
الطريقة هذي تخلي الورق ناااعم ورقيييق وعروقه خفيفه

... نجي للطبخ ...
اقشر بطاطس واقطعه حلقات وارصهم بقاع القدر وبعدين اصف ورق العنب والبصل


مقادير الطبخ:

اخلطهم مع بعض الين ما الماجي يذوب واصبهم على ورق العنب واحط صحن مسطح عليه واغطي القدر بالغطا تبعه


ارفع النار عليه اول 5 دقائق بعدين اوطيه للاخير واخليه حتى ينشف الماء واطفي عليه وبعدين اشيل الصحن وارجع اغطي الغطا واخليه لييين يبرد واقدمه .. 3 ملاعق طعام صنوبر 3 كاسات ماء ساخن + مكعب ماجي + عصير نصف ليمونه + ملعقة شاي سكر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://marokaal.ba7r.org
Hinamori Amu
مَديَره
مَن فريَق آلآدآره
مَديَره  مَن فريَق آلآدآره
avatar

مشآركآتگِ : 2386
نقاطگِ : 104142
سمعتگِ : 12
تسجيلگِ : 01/09/2010
مزاجگِ : مظــبوطـ100%ـــة
موقعگِ : في آرضي الخاصة
ترفيهگِ : كتابه الخواطر

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ورق عنب    الثلاثاء سبتمبر 21, 2010 9:02 am



حتى انا جعت امبا أكلها.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://lolo7.forumpalestine.com/profile
بنوته قموره
مَديَره
مَن فريَق آلآدآره
مَديَره  مَن فريَق آلآدآره
avatar

رسالتگِ : محبة الله ورسولهُ
مشآركآتگِ : 1252
نقاطگِ : 3808
سمعتگِ : 7
تسجيلگِ : 07/10/2010
مزاجگِ : دلـــــوعئةه .... وحلــوة
موقعگِ : وناسه بنات
ترفيهگِ : على وناسه بنات

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ورق عنب    الخميس أكتوبر 07, 2010 1:24 pm

انا جعت اكتير ههههههههه :)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://marokaal.ba7r.org/forum.htm
طيوفــه
مُدِييرهـﮱ
مَنڜئة آلمَنٺدى
مُدِييرهـﮱ  مَنڜئة آلمَنٺدى
avatar

مشآركآتگِ : 1184
نقاطگِ : 103002
سمعتگِ : 13
تسجيلگِ : 29/08/2010
مزاجگِ : بقمةةَ الرومآنسسيةةَ :)

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ورق عنب    الخميس أكتوبر 07, 2010 4:18 pm

يسلمووووووو على الرد الحلوو ياعصافير المنتدى !!


<br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://marokaal.ba7r.org
بنوته قموره
مَديَره
مَن فريَق آلآدآره
مَديَره  مَن فريَق آلآدآره
avatar

رسالتگِ : محبة الله ورسولهُ
مشآركآتگِ : 1252
نقاطگِ : 3808
سمعتگِ : 7
تسجيلگِ : 07/10/2010
مزاجگِ : دلـــــوعئةه .... وحلــوة
موقعگِ : وناسه بنات
ترفيهگِ : على وناسه بنات

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ورق عنب    الجمعة أكتوبر 08, 2010 6:02 am

وانتي العصفورة الكبيرة كمان ههههههههههه Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://marokaal.ba7r.org/forum.htm
بنوتة الشوكولا مايول
عضۆه
مَٺمَيَزه دآئمَآ
avatar

مشآركآتگِ : 480
نقاطگِ : 1039
سمعتگِ : 1
تسجيلگِ : 31/08/2010
مزاجگِ : رائع
موقعگِ : منتديات بيت الاحلام
ترفيهگِ : التصميم

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ورق عنب    السبت أكتوبر 09, 2010 4:55 am

كل وحد تشبه ثاني كلكم حلوين ههههههههههههههههههههههههههههههههههه :o
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://marokaal.ba7r.org
بنوته قموره
مَديَره
مَن فريَق آلآدآره
مَديَره  مَن فريَق آلآدآره
avatar

رسالتگِ : محبة الله ورسولهُ
مشآركآتگِ : 1252
نقاطگِ : 3808
سمعتگِ : 7
تسجيلگِ : 07/10/2010
مزاجگِ : دلـــــوعئةه .... وحلــوة
موقعگِ : وناسه بنات
ترفيهگِ : على وناسه بنات

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ورق عنب    الأحد نوفمبر 14, 2010 5:53 am

هههههه ميرسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://marokaal.ba7r.org/forum.htm
Hinamori Amu
مَديَره
مَن فريَق آلآدآره
مَديَره  مَن فريَق آلآدآره
avatar

مشآركآتگِ : 2386
نقاطگِ : 104142
سمعتگِ : 12
تسجيلگِ : 01/09/2010
مزاجگِ : مظــبوطـ100%ـــة
موقعگِ : في آرضي الخاصة
ترفيهگِ : كتابه الخواطر

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ورق عنب    الأحد نوفمبر 14, 2010 5:59 am

رووووعهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://lolo7.forumpalestine.com/profile
بنوته قموره
مَديَره
مَن فريَق آلآدآره
مَديَره  مَن فريَق آلآدآره
avatar

رسالتگِ : محبة الله ورسولهُ
مشآركآتگِ : 1252
نقاطگِ : 3808
سمعتگِ : 7
تسجيلگِ : 07/10/2010
مزاجگِ : دلـــــوعئةه .... وحلــوة
موقعگِ : وناسه بنات
ترفيهگِ : على وناسه بنات

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ورق عنب    الجمعة نوفمبر 19, 2010 10:04 am

ميرسي قلبوو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://marokaal.ba7r.org/forum.htm
Hinamori Amu
مَديَره
مَن فريَق آلآدآره
مَديَره  مَن فريَق آلآدآره
avatar

مشآركآتگِ : 2386
نقاطگِ : 104142
سمعتگِ : 12
تسجيلگِ : 01/09/2010
مزاجگِ : مظــبوطـ100%ـــة
موقعگِ : في آرضي الخاصة
ترفيهگِ : كتابه الخواطر

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ورق عنب    الجمعة ديسمبر 17, 2010 8:03 am

~{{شكـرأأ علـى الموضوع *
ْ
*قلبــي}}~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://lolo7.forumpalestine.com/profile
زهوري الصغنونه
نآئبة
نآئبة
avatar

مشآركآتگِ : 461
نقاطگِ : 474
سمعتگِ : 3
تسجيلگِ : 24/10/2010
مزاجگِ : الحمد لله
موقعگِ : ؤنآسهـ بنآت

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ورق عنب    الثلاثاء فبراير 01, 2011 11:27 am

يسلمووو..


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Hinamori Amu
مَديَره
مَن فريَق آلآدآره
مَديَره  مَن فريَق آلآدآره
avatar

مشآركآتگِ : 2386
نقاطگِ : 104142
سمعتگِ : 12
تسجيلگِ : 01/09/2010
مزاجگِ : مظــبوطـ100%ـــة
موقعگِ : في آرضي الخاصة
ترفيهگِ : كتابه الخواطر

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ورق عنب    السبت فبراير 26, 2011 2:55 am

ي ـسلموو قل ـبوـآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://lolo7.forumpalestine.com/profile
حلم الطفوله
عضۆه
فيَ بدآيَه آلمَڜۆآر
avatar

مشآركآتگِ : 40
نقاطگِ : 44
سمعتگِ : 0
تسجيلگِ : 13/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ورق عنب    الإثنين يوليو 18, 2011 5:46 pm

:م:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل ورق عنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ۆنآسْـﮧ بنآٺ :: °•( كوفي شوب احلى البنوتات )•° :: | مقهى البنوتات ~-
انتقل الى: